Estabelecimento se antecipa diante de uma necessidade de reinvenção que, segundo sócio Guilherme Xavier, ficou mais evidente neste período de isolamento social
O Kanpai, localizado no bairro Cruzeiro, região Centro-Sul de Belo Horizonte, é o primeiro restaurante da capital mineira a realizar testes para entrega de pratos do delivery com a utilização de drones. O voo rápido, no qual foi transportado um temaki, foi feito com sucesso no último dia 5.
De acordo com o sócio do estabelecimento, o empresário Guilherme Xavier, essa é, sem dúvida, uma tendência para um futuro não muito distante, que já precisa ser analisada “Já existem, inclusive, encontros por todo o mundo nos quais esse novo formato de entregas vem sendo discutido. O que estamos fazendo, no momento, é nos anteciparmos diante de uma necessidade de reinvenção que ficou ainda mais acentuada neste período de isolamento social”, revela.
Guilherme acrescenta ainda que os drones tornarão o serviço de delivery ainda mais rápido e dinâmico, visto que esses equipamentos são o que há de mais moderno da tecnologia atual. “É preciso que as empresas, independentemente do segmento, se apropriem de todas as facilidades dessas máquinas”, conclui.