Quem curte vinhos tem seus rótulos prediletos, uma garrafa guardada para uma ocasião especial ou até conhece um título que combina perfeitamente com um prato que degustou em um restaurante. É pensando nesse público que o Restaurante Soriano (Rua Tomé de Souza, 133 – Savassi) resolveu aderir a Rolha Livre durante o Happy Hour, que acontece de terça a quinta das 18h às 22h na casa.
Os clientes que desejarem degustar seus próprios vinhos no Soriano nas terças, quartas e quintas não serão cobrados por nenhuma taxa e ainda poderão harmonizar as bebidas com as diversas opções de entradas, petiscos e pratos que estão no cardápio no restaurante.
Wagner Salomão, que ao lado de Fred Curi comanda o restaurante, comenta que a novidade abre novas possibilidades para o público. “Com a rolha free entre terça e quinta, os nossos clientes podem trazer seus próprios rótulos para harmonizar com nossos pratos. Os vinhos verdes e brancos, por exemplo, ficam ótimos com o petisco de frango com aioli cítrico ou a empanada de queijo. Já quem preferir trazer um vinho tinto pode degustá-lo com steak tartare, trio de linguiças ou carnes para compartir ou os cortes de carne e legumes na parrilla”, comenta o empresário sobre as opções de harmonização.
Restaurante Soriano
Investimento dos sócios Wagner Salomão e Frederico Curi, o Restaurante Soriano funciona durante toda a semana, para almoço e jantar. O menu da casa inclui interpretações modernas de pratos da região dos pampas, conduzindo o visitante à uma viagem pelos sabores do sul do Brasil, do Uruguai e da Argentina.
O Soriano oferece experiências de menu para almoço, com prato executivo durante a semana (a partir de R$ 21,90), e jantar, com pratos especiais para crianças, além de opções distribuídas em petiscos, carnes, peixes, saladas, sanduíches e sobremesas. O restaurante tem capacidade para acomodar até 120 pessoas e conta ainda com duas cozinhas show, ideais para cursos ou eventos exclusivos.
Restaurante Soriano
Endereço: Rua Tomé de Souza, 133, Funcionários
Horários de Funcionamento:
o Segunda-feira, das 11h30 às 15h
o Terça a quinta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h30
o Sexta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h às 0h
o Sábado, das 11h30 às 0h
o Domingo, das 11h30 às 17h30
Telefone: (31) 2516-5112