Que pizza é uma paixão nacional todos nós já sabemos. Que tal, então, aproveitar o 10 de julho, dia dedicado às ‘redondas’ para experimentar sabores e tipos ‘diferentões’? Indicamos dois lugares para comer pizzas em BH, onde você pode encontrar delícias incomuns.
Panorama Pizzaria
Já provou pizzas com ‘sabores bem mineiros’?? Não se espante, isso é possível. A Panorama Pizzaria, localizada na Rua Sapucaí, 533, bairro Floresta, tem um leque variado de ‘redondas’, cujos ingredientes são clássicos da cozinha mineira. A pizza Municipal, por exemplo, leva queijo da Canastra, crespo de bacon, conserva de jiló e tomatinho uva. A Itambé tem quatro tipos de queijos mineiros: Canastra, Serro, d’Alagoa e Azul de Cruzília. Novidade no cardápio, a Amazonas é feita com muçarela, fatias de bacon especial de paleta suína, almeirão refogado, ricota de urucum, castanha de baru e figo doce. As Plantas Alimentícias Não Convencionais – PANC – também aparecem no menu através da Aarão Reis. Muçarela, pesto de Maria Gondó, muçarela de búfala e tomate seco são os ingredientes desta última.
Outro detalhe interessante do cardápio é que as pizzas ganharam nomes conhecidos de vias da capital mineira. Entre elas a Guaicurus (Muçarela, queijo azul de Minas, cogumelos Paris, lâminas de amêndoas e mel de figo); Afonso Pena (Muçarela, frango caipira desfiado, ora-pró-nobis e requeijão de Moeda); e Caetés (Muçarela, abobrinha, queijo d’Alagoa, pimenta doce e alho poró). “Com isso criamos uma brincadeira divertida, pois quando o cliente pede uma pizza meio a meio, por exemplo, cria-se uma esquina, um cruzamento, real ou imaginário, como Guaicurus com Caetés” explica um dos sócios da casa, Lucas Brandão.
O cardápio tem, no total 13 sabores de pizzas, divididos em três categorias: pizzas inteiras, meio a meio, veganas e sem lactose. Os preços variam de R$ 48 a R$ 71. Detalhe importante: aos sábados, entre 16h e 20h, rola promoção de Gin Tônica Yvy por R$ 12,90 na casa, que harmoniza suuuper bem com as redondas, né!
Delivery pelo www.panoramapizzaria.com.br ou através do WhatsApp (31) 9 9574-2777
Funcionamento do delivery: terça a quinta-feira: 18h às 22h | sexta-feira e sábado: 18h às 23h | domingo: 18h às 22h
Funcionamento presencial: domingo a sexta-feira: 18h às 22h | sábado: 16h às 22h
Giaco Pizzaria
Se você quer experimentar uma pizza típica de Chicago, nos EUA, não precisa sequer de passaporte, muito menos de visto para a terra do Tio Sam. Pode fazer isso por aqui mesmo, em BH. A Giaco é a única da capital mineira a oferecer a deep dish, pizza de prato fundo, tradicional da cidade onde nasceu o astro do cinema Harrison Ford, conhecido por atuar como Han Solo na saga Star Wars e Indiana Jones na franquia Indiana Jones, entre tantos outros papeis.
Para quem não conhece a deep dish, ela é uma pizza com bordas altas, massa fina, ingredientes cobertos pelo molho e ‘afundados’ em muito (muito) queijo. Entre os sabores da casa, estão a Barbecue King (R$ 56,90 M e R$ 76,90 G), feita com linguiça especial, cubos de peito de frango temperados, molho italiano, barbecue, cream cheese, pepperoni e cogumelos; Chicago Classic, com molho chunky de tomate, alho e parmesão; e Ranch Supreme, que leva cubos de peito de frango temperados, cheddar, bacon e molho ranch. O tamanho M dessas duas últimas custa R$ 52,90. Já a maior, G, R$ 72,90
A Giaco funciona apenas por delivery.
WhatsApp para encomendas: (31) 9 9734-0282
Pedidos: www.pizzariagiaco.com.br e iFood.